Ингредиенты :

1 лук-порей
3 яйца, сваренные вкрутую
3-4 маринованных огурца
банка консервированного гороха
1 чайная ложка сметаны 18%
майонез
соль перец

Приготовление:

Лук-порей разрезать вдоль пополам, затем тонко нарезать. Выложить в миску, приправить солью, перемешать и дать постоять около 15 минут.
Добавить нарезанные кубиками яйца, огурцы и процеженный горох. Заправить сметаной и майонезом, по вкусу посолить, поперчить.
Салат будет вкуснее, если подержать его в холодильнике.

przystole.blox.pl