Ингредиенты:

1 пакетик риса, около125 г
2 копченые куриные ножки
1 банка ананаса кусочками
1 банка красной фасоли
1 банка кукурузы
4-5 столовые ложки майонеза
соль и перец

Приготволение:

Отварить рис в соответствии с инструкциями на упаковке и охладить. Куриную кожу очистить и нарезать на мелкие кусочки.
Смешать рис, курицу, сцеженную фасоль, кукурузу и ананасы. Добавить майонез и перемешать. Приправить салат по вкусу солью и перцем.
источник:pomidoribazylia.blogspot.ru