Пицца от Оксаны, спасибо большое автору за рецепт и фото!
Тесто:
0,5 стакана воды
100 гр. растительного масла
мука
Начинка:
колбаса копченая
сыр
яйцо
Соус:
майонез
томатная паста или кетчуп
1 зубик чеснока
Приготовдление:
Приготовить соус. В майонез добавить томатную пасту или кетчуп и давленный чеснок., перемешать. Из ингредиентов замесить не крутое тесто и тонко раскатать, толщиной примерно 2 мм. Смазать поверхность соусом. Колбасу нарезать соломкой и выложить на соус, далее тертый сыр. Яйцо взбить и залить пиццу. Выпекать до готовности теста. не передержите, чтобы тесто не стало жестким.
Быстро и очень вкусно!