Тесто:

300 г пшеничной муки
180 мл теплой воды
1 пакетик быстрорастворимых дрожжей
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли

Соус:

150 г жирных сливок 36%
100 г тертого сыра Гауда
1 столовая ложка оливкового масла
перец

Нчинка:

150 г копченого лосося
100 г сыра Чеддер
зелень
 
Приготовление:
 
Из указанных компонентов для теста замесить тесто. Разделить тесто на 2-3 части. Каждую часть раскатать в лепешку и выложить на противень. 
Для соуса: взбить сливки, смешать с оливковым маслом и тертым сыром, посолить, приправить по вкусу. Выложить соус на тесто. На соус выложить кусочки лосося и нарезанный на кубики сыр. Выпекать пиццу при 200 градусах 15 минут, пока пицца не подрумянится. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.
najsmaczniejsze.pl