Ингредиенты:

3 моркови
2 большие горсти изюма
1 апельсин
2 ст. ложки майонеза
соль
сахар по вкусу

Приготовление:

Морковь натереть на мелкой терке. Апельсины разрезать пополам, одну половинку отложить в сторонку, вторую очистить от кожуры и пленки и нарезать на кусочки. В майонез выжать сок апельсина, перемешать. Соединить морковь, изюм, апельсины и заправить майонезом, посолить и добавить сахар по вкусу.