Состав:

картофель - 1 кг
масло сливочное - 50 г
молоко - 100 мл
сливочный сыр - 100 гр
соль
перец

Приготовление:

Картофель отварить в подсоленной воде и растолочь в пюре. Добавить горячего молока и сливочный сыр, поперчить, хорошенько перемешать.