Клубнику промыть, просушить. Отрезать 1/3 часть клубники как показано на фото, это будет шапка, а толстый кусочек клубники - это туловище.

Положить взбитые сливки на туловище - это лицо Дедушки Мороза )).

Затем на сливки кладем шапку и украшаем кончик шапки сливками.

На лицо вместо глаз использовать черный кунжут.