Ингредиенты:

400 гр светлого пива
300 мл молока
2 яйца
4 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
300 гр пшеничной муки

Приготовление:

Все компоненты смешать до однородного состояния и дать постоять несколько минут. Затем обжарить в разогретой и смазанной маслом сковороде с двух сторон.