Ингредиенты:
100 гр сливочного масла, размягченного
140 гр арахисового масла
150 гр сахара
50 гр шоколадных конфет м&м
1 яйцо
220 гр муки
1/4 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
Приготовление:
Сливочное и арахисовое масло, сахар взбить до однородной и гладкой консистенции. Добавить яйцо, соль, взбить. Затем добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать, добавить конфеты, можно их немного измельчить. Замесить тесто. От теста отщипывать кусочки и сформировать шарики размером с грецкий орех, уложить на лист с бумагой для выпечки, на большом расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой до 180 град духовке около 12-15 минут. готовое печенье полностью остудить на решетке.