Улитки с корицей

Улитки с корицей

Ингредиенты:

500 г муки
2 яйца
80 г сливочного масла
250 мл молока
100 г сахара
4 чайные ложки сухих дрожжей
щепотка соли
2 чайные ложки корицы
Для начинки:
120 г размягченного сливочного масла
3 столовые ложки сахара
2 чайные ложки корицы

Приготовление:

Из указанных ингредиентов замесить мягкое и эластичное тесто. Накрыть и дать подняться минут 40. Приготовить начинку: смешать мягкое масло с сахаром и корицей. Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник толщиной 3 мм. Смазать масляной начинкой и свернуть плотно в рулет. Нарезать рулет на кусочки, шириной 1,5 см, выложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. Накрыть и дать полежать 30 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить противень с улитками в духовку, выпекать около 30 минут.
Источник: olgasmile.com

Улитки с корицей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.