Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Ингредиенты:

200 мл жирных сливок (30%)
1 столовая ложка сахарной пудры
90 г темного шоколада

Приготовление:

Растопить шоколад на водяной бане и охладить. Охлажденные сливки взбить до жесткости, добавить сахарную пудру. Во взбитые сливки добавить охлажденный растопленный шоколад, перемешать до однородной консистенции. Готовый шоколадный мусс разложить по креманкам.
Источник: enjoyandcreate.blogspot.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.