Шоколадные кексы с глазурью

Шоколадные кексы с глазурью

Состав:

1 1/4 стакана муки
4 столовые ложки без горочки какао
1 чайная ложка разрыхлителя
90 г сливочного масла
3/4 стакана сахара
2 яйца
1/2 стакана молока

Глазурь:

несколько столовых ложек сливочного сыра
сахарная пудра по вкусу
ванилин

Приготовление:

Просеять муку, какао, разрыхлитель. В миске взбить масло с сахаром. Добавить по одному яйца, продолжая взбивать и молоко. Влажные ингредиенты соединить с сухой смесью, перемешать до однородности. Выложить тесто в формочки. Выпекать кексы при температуре 180 ° С около 20 минут. Готовые кексы остудить.
Для глазури: все ингредиенты тщательно перемешать и смазать кексы.

источник:enjoyandcreate.blogspot.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.