Пирог "Звезда" с шоколадной пастой

Пирог "Звезда" с шоколадной пастой

Ингредиенты:

430 г пшеничной муки
7 г быстрорастворимых дрожжей
180 мл молока
30 г сливочного масла, растопить
70 г сахара
2 яичных желтка
щепотка соли
несколько столовых ложек шоколадной пасты
для смазывания:

1 яичный желток
2 столовые ложки молока

Приготовление:

указан духовку до 180 ° С.
В теплое молоко всыпать дрожжи, сахар, перемешать. Затем добавить остальные компоненты и замесить гладкое тесто. Тесто разделить на 3 равные части. Раскатать каждую часть в круг размером формы, в которой будете печь. Выложить первый круг в форму, смазанную маслом, смазать шоколадной пастой, примерно 2 столовые ложки пасты. Накрыть вторым кругом, смазать пастой и затем накрыть 3-им кругом. Края пирога прижать вилкой, разрезать пирог на 16 равных частей. Затем взять по части и вывернуть их 2 раза, так поступить с остальными частями. Снова прижать вилкой края пирога. Смазать взбитым с молоком желтком. Выпекать пирог с шоколадной пастой около 30 минут.
источник: najsmaczniejsze.pl

Пирог "Звезда" с шоколадной пастой

Пирог "Звезда" с шоколадной пастой

Пирог "Звезда" с шоколадной пастой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.