Морковные маффины

Морковные маффины

Ингредиенты на 12 шт:

250 г очищенной моркови
170 г муки
150 г сахара
2 больших яйца
160 мл растительного масла
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка пряники специи
щепотка соли

Приготовление:

Разогреть духовку до 170 ° С. Морковь натереть на мелкой терке. Муку смешать с разрыхлителем и специями для пряников. Добавить в муку морковь и хорошенько перемешать, чтобы морковь была полностью покрыта мукой. Яйца взбить с солью, сахаром, затем добавить масло, взбить до пушистой массы. Добавить муку с морковью и и осторожно ложкой перемешать. Тесто вылить по формочкам, поставить в духовку и выпекать маффины около 25 минут.
Источник: najsmaczniejsze.pl

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.