Кордон блю

Кордон блю

Ингредиенты на 4 порции:

480 г куриной грудки
60 г ветчины
80 г моцареллы
соль, перец
оливковое масло

Приготовление:
 
Грудку промыть, разделить на 4 равные части. Каждый кусок мяса надрезать аккуратно ножом, чтобы получился карман. Натереть куски мяса солью и перцем. Засунуть в надрез каждого куска ломтик ветчины и 20 г моцареллы. Заколоть кармашки зубочистками, обжарить с двух сторон на сковороде. Затем выложить в смазанную оливковым маслом форму и выпекать в течение 20-30 минут при 200 ° С. Подавать с любимым салатом.
Источник: smaknawage.blox.pl

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.