Кекс с курагой и черносливом

Кекс с курагой и черносливом

Кекс от Жами Ахмеровой. Спасибо автору за рецепт и фото!

Состав:

2 яйца
1 стакан сахара
200 гр сметаны
3 ст. ложки майонеза
0,5 ч. ложки гашеной соды
2 стакана муки
цедра 1 лимона
курага и чернослив

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, затем майонез, затем муку с содой, цедру и курагу с черносливом (курагу и чернослив порезать на кусочки и обвалять в муке), можно добавить и изюм. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто. Выпекать при 180-190 град. около 50 мин.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.