Американские блинчики

Американские блинчики

Состав:

(На 4 порции)

2 стакана муки
2 1/2 чайные ложки разрыхлителя
3 столовые ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
2 больших яйца
1 1/2 - 1 3/4 стакана молока
2 столовые ложки растопленного сливочного масла

Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, сахаром и солью.
В миске взбить яйца и 1 1/2 стакана молока. Добавить в мучную смесь, помешивая до получения
однородной массы. Затем добавить масло, перемешать. При необходимости добавить еще молока.
Выпекать блинчики в смазанной маслом сковородке, используя около 1/4 стакана жидкого теста для
каждого блина.
Подавать американские блинчики с маслом, джемом или медом.
elgranchef.imujer.com

 

>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.